牛丼

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松屋 プレミアム牛めし

久しぶりに松屋へ。牛めし、豚汁、サラダが私の定番メニュー。すでにニュースでもあるように、都市部では大半のお店が「プレミアム牛めし」に切り替わっている。冷凍肉ではなく、チルド肉を使っているのだとか。見た目はまったく変わらないような・・・・。普...
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松屋 筍牛めし

ここ数年、松屋の利用率高し。なんといっても、他の牛丼屋より、ヘルシー(気のせい?)というか、野菜中心のメニューが多い気がする。今回食べたのは、たけのこ。筍牛めし。見た目は色鮮やか。たけのこが薄味で変に強調されてないので、山形だしよりも、牛と...
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松屋 山形だし牛めし

大分気温が高くなってきた。過ごしやすい時期。山形だし牛めし。店内のポスターをみると、「きゅうり、ナス、香味野菜」を刻んで、しょうゆで味付けした郷土料理と書いてある。実物がこちら。一般的な漬物よりはしょっぱくなく、あっさりしていて食べやすい。...
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東京チカラめし 焼き牛丼

居酒屋チェーン「三光マーケティングフーズ」が展開する新しい牛丼屋。高田馬場店は2階が「東京スパゲッチ」というお店。同じ会社が運営している。ここは元々、うどん屋「楽釜製麺所」があった場所。楽釜製麺所はコストパフォーマンスが非常に高かったので、...
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松屋 きんぴらキムチ牛めし 

キムチときんぴらごぼうが乗っかった松屋の牛めし。結構ボリューム感有り。キムチ。すべての食材にそれぞれ味付けがされているので、少々しょっぱい。それでも、普通においしいと思う。松屋のホームページに載っていないので、おそらく店舗限定メニュー?
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松屋 おろしポン酢牛めし(店舗限定)

おろしポン酢牛めし。今日は食べるつもりなかったけど、「限定」の文字に引かれて、入ってみることに。牛丼の上に、大根おろし。レモンをかけたような微妙なすっぱさ。さっぱりした後味で、健康的な気がする。大根の水分が下に落ちるので、しばらくすると、つ...
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松屋 期間限定 牛めし 240円

松屋で夕飯。16日~23日まで240円。豚汁セットで460円。ちなみに、すき屋は16~22日まで250円、吉野家は17日~23日まで270円。外で食べると、食べた後食器を洗わなくていいので、それだけでもかなり助かる。ポイント高し。それにして...
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吉野家 牛鍋丼

1年ぶりくらいの吉野家。日本で一番の客数と言われる有楽町店に。相変わらず、すごい人。で、相変わらず、愛想のない接客。それでもこの店はいつも人だらけ。意外や一人で来ている30~40代の女性が多くてびっくり。肝心のお味は肉だけよりも良いかも知れ...
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